Gatim astazi impreuna briose delicioase si pufoase cu afine?
Eu le-am pregatit cu forma din silicon cu flori de la MicoStore.ro, pentru ca au iesit mai interesante si mai atractive!
Forma din silicon cu flori este termorezistenta, poate fi folosita pe suprafete fierbinti, este elastica si se poate spala in masina de spalat vase.
Poate fi folosita atat pentru preparate la cuptor, cat si la frigider!
INGREDIENTE
2 oua
O lingura zahar (optional sau in functie de preferinte)
100mL lapte
100g iaurt natur
125g faina alba de grau
2 lingurite praf de copt bio
60g afine proaspete
MOD DE PREPARARE
Mixam ouale cu zaharul pana obtinem o compozitie spumoasa. Adaugam pe rand laptele, iaurtul, faina si praful de copt mixand dupa fiecare.
La sfarsit adaugam in compozitie si afinele, amestecand cu o spatula.
Ungem forma de briose cu putin ulei de cocos daca este la prima utilizare, apoi punem compozitie in forme umpland doar ¾ din forma.
Coacem la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 25 de minute sau pana se rumenesc frumos.
Lasam briosele sa se raceasca in forma apoi le putem scoate.
Ies nemaipomenit de pufoase si delicioase! Pofta mare!
Un aspect important este structura materialului acestei forme de silicon, ce nu retine microbii si confera o rezistenta mai mare impotriva depunerii grasimilor. Nu prind miros si sunt usor de curatat.
Formele de silicon au in plus alte nenumarate avantaje!
Pe langa aspectele legate de sanatate, nu necesita inlocuire, precum hartia de copt.
Blaturile de tort, prajiturile sau biscuitii se scot mult mai ușor din tavile de silicon decat din cele de metal.
Nu este nevoie sa fie unse cu unt sau ulei, decat daca reteta cere in mod special acest lucru, iar preparatul contine o cantitate foarte mica de grasime.
Se intampla rar să arzi prajiturile in forme de silicon, doar dacă uiti de ele in cuptor; in tavile de silicon, aluatul se coace uniform si fara sa se arda.
Inainte de a scoate blaturile sau biscuitii, dupa ce s-au copt, se lasa formele sa se racească la temperatura camerei.
Au forme foarte variate, de la flori, stele, inimi sau fluturi la capete de animale care ii amuza pe copii.
Pe site-ul www.micostore.ro gasiti multe forme din silicon pentru gatit la preturi extraordinare!
Atentie! Mamicile Flaveur beneficieaza de o oferta speciala din partea MicoStore.ro, o reducere de 10% la intreg cosul de cumparaturi, inclusiv pentru produsele aflate deja intr-o alta promotie. Tot ce trebuie sa faceti este da folositi codul de cumparaturi: Flaveur.
