INGREDIENTE (pentru 10 mini briose)
2 banane mici
1 ou
100g faina alba de grau tip 000 sau t45
50ml ulei de masline nonextravirgin sau ulei de cocos
½ lingurita praf de copt bio
MOD DE PREPARARE
Intr-un bol amestecati faina cu praful de copt.
In alt vas pasati bananele cu furculita, adaugati uleiul si oul si omogenizati, apoi turnati compozitia peste faina.
Amestecati usor cu furculita cat sa devina compozitia omogena, dar nu insistati foarte mult.
Puneti compozitia in forme de briose si bagati la cuptorul preincalzit la 180 de grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 35 de minute sau pana se rumenesc foarte bine.
In interior vor ramane putin umede.
Pofta buna!
Delicioase. Fetita mea a mancat 2 la 10 minute, dupa ce le-am scos din cuptor. Multumesc din suflet, pentru retetele delicioase.
uraaa, ce ma bucur ca v-au placut :). Multumesc pentru feedback 🙂
Mie nu mi-au iesit asa crescute si pufoase ca cele din poza. Nu prea au crescut si sunt mai trunchiate. Nu stiu de ce.
Sunt bune si pt bebe de 8 luni și 1 sapt?
dupa 1 an
Mulțumesc
Untul topit in loc de ulei? Sau uleiul de rapița, cocos sunt ok?
ulei de rapita si de cocos, dar se va modifica gustul. Eu am folosit ulei de floarea soarelui.
Foarte gustoase si apreciate de pitică!
Am facut si eu, delicioase au iesit! S-au mancat imediat! Ce faina folositi de obicei la prajiturile pt.bebei?
ma bucur ca v-au placut. Faina in functie de reteta. Cea mai folosita cea alba de grau, t45.
Ale mele nu au iesit nici pe departe asa aspectuoase si nici nu au crescut prea mult pentru ca nu am pus praf de copt, dar cu toate astea a ras fi-miu 3 ca pe nimic :))). Am pus ulei de masline si a schimbat putin gustul, data viitoare as incerca unt topit. Multumim pentru reteta! 🙂
Pot sa ii fac unui bebelus de 11 luni?
au praf de copt, deci tu decizi.
As putea folosi faina alba 000? Fetita are 13 luni!
se poate
Pot sa le fac fara praf de copt?,am cautat praf de copt bio si nu gasesc.Zi frumoasa
nu ies fara praf de copt. Puteti folosi praf de copt normal. Bio gasiti online.
Au ieșit grozave.am folosit ulei de cocos și au ieșit aromate.am adăugat la seria a doua și o lingura mare de pudra de cânepă.au foarte bune.multumim.
Minunate! Sunt primele brioșe pe care le mananca fetiță mea. Ai folosit faina integrala? Multumesc!
ma bucur! Am folosit faina alba din pacate.
Delicioase! Mâine, porție dublă doar ca am o nelămurire Se dublează toate ingredientele? Nu stiu unde am auzit (sau cred ca tot o discuție pe grup) ca un ingredient rămâne același ca la o porție sau se mai adaugă încă puțin și nu dublu…despre ulei sa fie vorba? (poate am înțeles greșit)
Sunt delicioase! Fetita mea a fost foarte incantata de ele,insa am avut o problema. Nu mi s-au dezlipit cum trebuie dupa hartie, oare unde am gresit?
Multumim din suflet pt retete
asa se intampla cu hartiutele. Eu folosesc forme de silicon. Hartiute nu am folosit decat o singura data si s-au lipit chiar si unse cu ulei. Ma bucur ca v-au placut 🙂
se dubleaza toate ingredientele, altfel va iesi altceva 🙂
Au iesit delicioase briosele !!! Multumim pt reteta ! Optional, am presarat pe deasupra nuca macinata! yamiiiii!!