INGREDIENTE
1 ou
50g migdale
1 lingura cu varf iaurt
2 linguri faina alba de grau
1 lingura sirop de artar (optional)
Un praf pudra de vanilie – optional
1 varf de lingurita praf de copt BIO
MOD DE PREPARARE
Am maruntit migdalele (se pot pune si macinate).
Am separat albusul si l-am batut spuma.
In alt vas am amestecat galbenusul, iaurtul, siropul, pudra de vanilie si migdalele si am incorporat apoi albusul.
Am amestecat faina cu praful de copt si am turnat peste compozitie. Am omogenizat foarte bine si am pus in forme, dupa care am bagat la cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 30minute.
Sunt foarte gustoase!
