INGREDIENTE
1 cartof dulce (aproximativ 10 cm lungime)
5 linguri lapte de vaca 3.5% grasime sau lapte vegetal
1 lingura plina faina alba de grau
Un varf de lingurita chimen macinat – optional
2 oua mici
2 fire usturoi verde
MOD DE PREPARARE
Am gatit la abur cartoful dulce. L-am pasat si l-am amestecat cu ouale batute, laptele, usturoiul tocat, chimenul si, la final, faina.
Am pus in forme de silicon si am bagat la cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pana cand s-au rumenit deasupra.
Pofta buna!