Briosele cu iaurt grecesc pe care vi le propun astazi va vor iesi nemaipomenit de pufoase si gustoase! Se prepara usor si rapid si vor fi o incantare pentru cei mici!
Am folosit pentru preparare mixerul vertical de ultima generatie MultiQuick 9 MQ9187XLI de la Braun si am avut parte de o experienta de gatit simpla dar incantatoare.
Acest mixer impresioneaza nu numai prin versatilitate si usurinta in utilizare, ci si prin caracteristici noi si inovatoare.
Experienta de gatit cu el este una simpla si absolut incredibila!
INGREDIENTE (9 briose mari)
250g iaurt grecesc
180g faina alba de grau
2 linguri zahar (sau in functie de preferinte)
3 oua
20g amidon de porumb
30g faina de migdale
100mL ulei (am folosit de masline pentru gatit, din turte)
2 lingurite praf de copt bio
MOD DE PREPARARE
Intr-un bol mixam ouale cu zaharul folosind telul mixerului vertical Multiquick 9 de la Braun.
Cand zaharul s-a topit iar compozitia a devenit spumoasa, adaugam pe rand uleiul, iaurtul, amidonul, faina de migdale si faina amestecata cu praful de copt, mixand dupa fiecare pana se integreaza.
Umplem ¾ din formele de briose si coacem la 190 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 35 de minute sau pana trec testul cu scobitoarea si sunt bine rumenite.
Pofta mare!
Cel mai performant și mai puternic mixer Braun
Varful gamei de mixere verticale de ultima generatie de la Braun, Multiquick 9 este cel mai bun ajutor in bucatarie, chiar si pentru cele mai dificile sarcini
Incorporand o serie de tehnologii revolutionare, precum tehnologia POWERBell PLUS, Advanced Smart Speed, tehnologia Imode, Active PowerDrive sau ACTIVEBlade, mixerul vertical Braun Multiquick MQ9187XLI, utilizat pentru aceasta reteta, este ideal pentru o multitudine de intrebuintari in bucatarie: de la operatiuni de amestecare si mixare, pana la razuire, feliere sau prepararea aluatului.
Mixerul vertical Braun Multiquick MQ9187XLI contine accesorii ce pot fi utilizate pentru a pregati o gama larga de preparate: procesor alimente de 2 L echipat cu o serie de accesorii pentru feliere, maruntire, framantare sau cartofi pai, tocator de 500 mL, pahar gradat de 600 mL, tel din otel inoxidabil si accesoriu pentru piure
Va recomand cu drag mixerele verticale Braun Multiquick si va invit sa le descoperim impreuna, gatind retetele Flaveur
Se pot fade și fără amidon de porumb și faina de migdale?, dacă nu am?
nu