INGREDIENTE
Cateva buchetele de broccoli
1 ou
15 mL lapte de vaca 3.5% grasime
O lingura faina alba de grau
Cimbru verde
Marar verde
Cateva bucatele de branza Grana Padano
Pesmet
MOD DE PREPARARE
Am oparit broccoli si l-am lasat sa se scurga intr-o sita!
Am batut bine oul cu lapte si branza maruntita bine si am adaugat faina, mararul si cimbru verde.
Am trecut buchetelele prin amestecul de mai sus iar apoi prin pesmet si le-am asezat pe hartie de copt in cuptorul preincalzit la 180 de grade C pana s-au rumenit!
Pofta buna!
Alte precizari
Se poate folosi si conopida…