INGREDIENTE (aprox 3 portii)

1 banana mare si foarte coapta
2 oua
400ml lapte vegetal sau de vaca
2 linguri fulgi de cocos sau nuca de cocos razuita (eu am avut nuca de cocos razuita)
1 lingura sirop de artar (optional, bebelusi 1 an+)
1 lingura faina de ovaz sau orez / grau
1 lingurita pudra de vanilie (optional)

MOD DE PREPARARE

Pasati banana cu furculita.

Intr-un bol bateti ouale, adaugati banana si celelalte ingrediente.

Ungeti 3 vase mici cu unt sau ulei de cocos, pe care le umpleti cu compozitie.

Puteti folosi si un singur vas mai mare. Bagati la cuptor pentru aproximativ 40 de minute la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie, trebuie sa se rumeneasca deasupra.

Pofta buna!