BULGUR CU CIRESE SI SCORTISOARA

INGREDIENTE

50g bulgur
aprox 200mL lapte
o mana cirese congelate
scortisoara

MOD DE PREPARARE

Punem laptele la fiert iar cand da in clocot adaugam bulgurul si acoperim vasul. Lasam bulgurul sa se umfle pentru 15-20 minute.

Separat, punem intr-o craticioara ciresele congelate si le lasam la foc mic amestecand incontinuu pana se decongeleaza si devin cremoase.

Peste cirese punem bulgurul si presaram scortisoara.

Gata! Pofta buna!