Categorie: Cozonac

COZONAC CU MAGIUN DE PRUNE SI NUCI

INGREDIENTE Aluat 250g faina alba de grau O lingura zahar 3 oua micute 100g unt moale (la temperatura camerei) 20g drojdie proaspata sau 7g drojdie uscata Umplutura 250g magiun de prune 100g nuci macinate 1 ou pentru uns Fulgi de migdale (optional) MOD DE PREPARARE Pentru aluat vom folosi robotul de bucatarie cu functia de […]

Citeste mai mult

COZONAC CU ANANAS SI FULGI DE COCOS

INGREDIENTE 400g faina alba de grau 7g drojdie uscata 250mL lapte 75g unt moale (la temperatura camerei) o lingura zahar sau sirop de artar 60g fulgi de cocos 100g ananas proaspat sau la conserva taiat cubulete MOD DE PREPARARE Dizolvam zaharul si drojdia in lapte, apoi adaugam untul moale, fulgii de cocos si faina si […]

Citeste mai mult

FLOARE DE COZONAC CU DOVLEAC SI SCORTISOARA

INGREDIENTE Aluat: 500g faina alba de grau (tip000) 300g piure de dovleac placintar (copt in cuptor sau gatit la abur) un pliculet drojdie uscata (7g) o lingura de zahar (optional sau in functie de preferinte) 80g unt moale (la temperatura camerei) 1 ou (sa fie la temperatura camerei) 50ml lapte caldut o lingurita scortisoara Umplutura: […]

Citeste mai mult