Pe Grace o s-o indragiti de indata pentru ca este foarte rafinata insa totodata si cu o nota copilareasca. Nu aveti cum sa nu o iubiti!
Astfel ca m-am straduit si eu foarte tare sa ii pregatesc cel mai bun chec posibil. Si Grace spune ca nu am dat gres! Cel mai delicios chec de lamaie cu mac pe care va invitam sa il incercati!
INGREDIENTE
200g faina alba de grau tip 000
4 oua
100g unt pe care il topim (am folosit de 65% grasime)
1 pliculet praf de copt bio (7g)
sucul de la o lamaie (50mL)
o lingura seminte de mac
*zahar optional sau in functie de preferinte- eu am pus o lingura
MOD DE PREPARARE
Amestecam faina cu praful de copt si macul.
Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le mixam pana obtinem o spuma tare.
Galbenusurile le mixam bine cu zaharul pana isi dubleaza volumul si obtinem o crema deschisa la culoare.
Apoi adaugam untul topit si sucul si omogenizam.
Integram si faina mixand pana se incorporeaza toata. Vom obtinem o crema groasa peste care punem albusurile batute spuma si amestecam usor cu o spatula de jos in sus.
Punem compozitia in forma de chec si bagam in cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 40 de minute sau pana trece testul scobitorii.
Pufos si delicios! Pofta buna!
Va invit sa descoperiti mai multe despre Grace pe site-ul partenerului nostru Manouk!
Manouk este producatorul de jucarii handmade care ne ofera cele mai frumoase, minunate si incantatoare jucarii tricotate si crosetate, pentru cei mici si chiar si pentru cei mari!
Puteti descoperi mai multe despre partenerul nostru Manouk aici: www.flaveur.ro/manouk.
Atentie! In perioada 15 iulie – 15 august este o reducere de vara de 15% aplicabila aproape tuturor produselor de pe site. In plus, membrii comunitatii Flaveur beneficiaza de o reducere suplimentara de 20% din partea Manouk la achizitionarea oricarei jucarii!
