INGREDIENTE
3 zucchini
150g ricotta
O linguriță de parmezan (opțional)
1ou
2 căței de usturoi
2 linguri de pesmet
O linguriță de ulei de măsline
Origano, piper
MOD DE PREPARARE
Zucchini se dau pe răzătoarea mare și se scurg foarte bine de zeamă.
Amestecăm toate ingredientele și se pune cu lingura pe tava tapetată cu hartie.
Se pun în cuptorul preîncălzit pentru 30 de minute la 180 de grade C caldura sus-jos fara ventilatie. După primele 15 minute le întoarcem și pe partea cealaltă.
Poftă bună!
