INGREDIENTE (4 bucati)
200 ml lapte
150 g faina de ovaz
2 linguri cu varf faina (integrala, alba)
2 linguri rase migdale macinate ( se pot inlocui cu nuca sau tot faina clasica…dar ofera o aroma si o textura interesanta)
1 ou
unt pentru uns tigaia
Pentru servire: orice doriti… gem, miere… eu am servit cu sirop de artar si extra migdale macinate
MOD DE PREPARARE
Am amestecat bine, bine toate ingredientele in afara de unt.
Am uns tigaia cu unt si am turnat compozitie.
Eu prefer sa fac de regula clatitele acoperindu-le cu un capac.
Apoi le-am intors cand au fost gata, si am acoperit iar tigaia.
Sunt minunate, si nici nu spui ca nu sunt clasice.
Pofta buna!
