INGREDIENTE
1 puisor Coquelet
3 cartofi medii
2 linguri ulei de masline
3 catei de usturoi
Ierburi de Provence
Boia dulce
Cimbru uscat
Ierburi aromatice proaspete: cimbrisor, oregano si rozmarin
MOD DE PREPARARE
Am facut un amestec din ulei, boia, cimbru, usturoi pisat si ierburi de Provence si am uns puisorul iar cu restul am stropit cartofii. Cartofii i-am fiert putin in prealabil sa nu ramana tari.
Am pus cartofii si puisorul intr-o tava cu o ceasca de apa si ierburile aromatice si am lasat pana ce puisorul a fost gata!
Am servit impreuna cu salata de pastai verzi cu usturoi.
Pofta buna!
Alte precizari
*Se poate folosi orice fel de pui sau carne
