INGREDIENTE
50 g cous cous
5-7 rosii cherry
3-4 mingiute de mozzarella fresca
putin busuioc
putin unt
1/2 ceapa mica
MOD DE PREPARARE
Am oparit cous cous in apa fiarta cu ceapa (raport 1:2 couscous – apa)
L-am lasat la umflat.
Am taiat marunt rosiile si branza.
Am pus intr-o tigaie pe rand untul, cous cous-ul, branza si rosiile.
Am amestecat continuu pana cand s-a topit branza si rosiile s-au inabusit bine.
Am presarat busuiocul.
Pofta buna!