Va propun sa gatim impreuna pentru cina de diseara un cuscus delicios cu zmeura si mascarpone!

Folosim desigur zmeura de la Edenia pentru ca este 100% proaspata si provine din soiurile cele mai bune. De asemenea este curatata, spalata, sortata si congelata rapid.

Zmeura este una dintre cele mai delicoase fructe de padure ce aduce beneficii atat pentru sanatate, cat si pentru frumusete. Este o sursa de vitamina C, magneziu, cupru sau calciu si are proprietati antimicrobiene si anticancerigene.

INGREDIENTE (1-2 portii)
1/3 pahar mic cuscus din grau dur
1 pahar apa
150g zmeura de la Edenia
1 lingura mascarpone
1 lingurita fulgi de cocos
1 lingura migdale crude macinate
1 lingurita miere pentru bebelusii mai mari de 1 an sau 1 lingurita pasta de curmale/stafide pentru bebelusii mai mici de 1 an

MOD DE PREPARARE
Punem apa la fiert si, in momentul in care da in clocot, adaugam cuscusul, oprim focul si acoperim vasul. Lasam cuscusul sa se umfle pentru 15 minute.
Separat, intr-o craticioara, punem zmeura direct congelata si lasam la foc mic, amestecand din cand in cand pana se decongeleaza, aproximativ 2 minute.

Amestecam cuscusul cu zmeura, mascarpone, fulgii de cocos, migdalele macinate si indulcitor.
Servim un mic dejun savuros sau o cina!
Pofta mare!
*In cazul in care ramane, poate fi pastrat la frigider si se poate consuma si a doua zi, incalzindu-l putin intr-o craticioara la foc mic.

Fructele Edenia provin din soiurile cele mai bune, cu gustul cel mai intens si savuros iar prin congelare rapida, individuala, fruct cu fruct, isi pastreaza intacte vitaminele si nutrientii iar gustul este desavarsit, de fructe deplin coapte.

Culese la maturitate deplina si congelate imediat dupa recoltare, fructele Edenia pot fi folosite atat congelate cat si decongelate. Sunt ideale atat in preparate dulci, main course sau consumate ca atare, dupa decongelare.

Vegane, fara gluten sau fara zahar adaugat, fructele Edenia iti dau idei pentru orice preparat si doar imaginatia este limita!

Va invit sa folositi cu incredere fructele Edenia in preparatele Flaveur!