INGREDIENTE
2 dovlecei
100 g branza de casa
20 g smantana
70 g iaurt
1 lingura ulei de masline
1/4 lingurita busuioc uscat
1/4 lingurita oregano
MOD DE PREPARARE
Am fiert dovleceii, i-am scurs foarte foarte bine ( presati in mana), si i-am tocat foarte marunt la cutit.
Separat am amestecat lactatele cu uleiul si condimentele. Am incorporat sosul cu dovleceii si am dat totul la cuptor pentru 30-35 min la 180 grade C caldura sus jos fara ventilatie.
Se pot servi cu sos de rosii coapte sau simpli.
Pofta buna!
