INGREDIENTE (1 portie)
O jumatate de ficatel de pui
1 catel de usturoi
1 frunza de dafin
O jumatate de dovlecel
3 rosii cherry
Putin unt sau ulei
MOD DE PREPARARE
Am fiert ficatelul in apa, impreuna cu foaia de dafin, pentru 25 de minute din momentul in care apa a dat in clocot.
Am gatit putin la abur dovlecelul taiat felii si rosiile cherry taiate in doua.
Cand toate au fost gata, intr-o tigaie antiaderenta am topit untul cu putina apa si am adaugat dovlecelul, rosiile cherry, usturoiul taiat marunt si ficatul, taiat si el in bucati mai mici.
Le-am lasat cateva minute, amestecand des.
Pofta buna!