INGREDIENTE
3 fructe mari de kiwi
Apă
O linguriţă agar-agar
O lingură sirop de arţar (optional)
MOD DE PREPARARE
Am tăiat fructele de kiwi curăţate de coajă în sferturi şi le-am pus la fiert acoperite cu apă.
După ce au fiert am strecurat amestecul de seminţe şi cotoare iar siropul rezultat l-am amestecat cu o linguriţă de agar-agar şi siropul de arţar şi l-am fiert 1 minut din momentul in care a dat compozitia in clocot.
Fierbinte am pus în forme viitorul jeleu şi l-am pus la rece până s-a întărit.
Poftă bună!
