INGREDIENTE
O cana de faina alba de grau
O cana de apa (se poate pune si lapte)
3 linguri de ulei de masline
3 linguri cu varf de gem de prune fara zahar
2 linguri cu varf de pudra de roscove (carob)
2 lingurite praf de copt bio
15 g alune de padure macinate sau migdale/nuci
Un praf de scortisoara
MOD DE PREPARARE
Se amesteca energic toate ingredientele (daca gemul nu este foarte dulce se poate adauga o lingura de sirop de artar)!
Se pune intr-o forma si se introduce in cuptorul preincalzit la 180 de grade C caldura sus-jos fara ventilatie pană trece testul scobitorii, aproximativ 30-35 minute.
Poftă bună!
As putea inlocui gemul cu pasta de curmale sau stafide?
Buna! Sigur ca da!