INGREDIENTE
O ceasca de orez
3 cesti (aceeasi masura ca la orez) de lapte de vaca, 3,5% grasime
2 cesti de apa
Pudra de vanilie
2 linguri fulgi de nuca de cocos
Dulceata din fructe de soc
MOD DE PREPARARE
Am pus orezul impreuna cu lichidele si pudra de vanilie la fiert (foc nu foarte mare) amestecand din cand in cand sa nu se lipeasca. Cand orezul este fiert am oprit focul si am adaugat fulgii de cocos.
Am acoperit vasul in care se afla si am lasat 10 minute.
Pe post de indulcitor am folosit dulceata din fructe de soc fara zahar (se poate folosi sirop de artar, pasta de curmale sau stafide sau alt tip de gem/dulceata).
Pofta buna!
