INGREDIENTE
50 g orez
200 ml lapte 3.5% grasime
1 lingura de stafide
1-2 lingurite miez de nuca pisata
putina scortisoara
Optional: vanilie
MOD DE PREPARARE
Am pus de seara la hidratat stafidele.
Jumatate le-am pasat bine, jumatate le-am tocat la cutit.
Am fiert orezul in lapte, la foc mic; amestecand continuu.
L-am lasat 15 minute la umflat.
Am amestecat apoi orezul cu pasta de sfafide.
Am incorporat jumatate din nuca si restul de stafide.
Am pus intr-un vas compozitia, am presarat nuca si scortisoara si am bagat pentru 15 minute la cuptor la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie.
Pofta buna!
