INGREDIENTE

650ml apa
1200g faina alba
2 linguri cu varf seminte de in
2 linguri cu varf seminte de susan
30g drojdie proaspata

 

MOD DE PREPARARE

Am rasnit ambele tipuri de seminte.

Am amestecat drojdia cu apa si faina, framantand pana cand aluatul nu se mai lipea de maini.

Am lasat la crescut 1h in vas acoperit, apoi inca 30 minute in tava, dupa care am pus painea la cuptor pana s-a rumenit, la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie, aproximativ 35 de minute.