In dimineata aceasta am servit pancakes delicioase cu broccoli si sana! Simplu si rapid de preparat, merg de minune cu un iaurt si ceva rosioare si branzica la micul dejun.
Am folosit pentru aceasta reteta broccoli de la Edenia pentru ca este perfect pentru un gatit rapid si vi-l recomand cu mare drag sa il folositi in retete!
Broccoli este o leguma uimitoare cu multe beneficii asupra organismului datorita substantelor nutritive pe care le contine.
Prin congelare buchetele de broccoli isi pastreaza culoarea intensa, verde, dar si savoarea si gustul deosebite.
In plus, contribuie la portia zilnica de sanatate, datorita aportului important din vitaminele A si C.
INGREDIENTE
150g broccoli de la Edenia
300g sana
150g faina alba de grau tip 000
1 lingurita praf de copt bio
MOD DE PREPARARE
Gatim broccoli la abur pentru 10 minute, apoi il tocam marunt cu cutitul.
Cu un tel amestecam sana, faina si praful de copt, apoi adaugam si broccoli si amestecam cu o spatula.
Ungem o tigaie antiaderenta cu ulei de masline si coacem pancakesurile la foc mic pe ambele parti pana se rumenesc.
Pofta mare!
Folosesc uzual in retetele Flaveur broccoli congelat de la Edenia pentru ca este disponibil pe tot parcursul anului si mai ales pentru ca este 100% natural si fara conservanti.
Acest lucru este in fapt valabil pentru toate legumele congelate de la Edenia.
Legumele Edenia sunt congelate la doar cateva ore de la recoltare pentru a pastra cat mai bine nutrientii si ajung la consumator fara sa isi schimbe proprietatile.
Va invit cu incredere sa folositi legumele Edenia in preparatele Flaveur!
