INGREDIENTE
100 g linte rosie
1 morcov
1-2 catei de usturoi
Un sfert de lingurita de condimente Garam Masala
O jumatate de lingurita de boia dulce
10 mL ulei de masline
MOD DE PREPARARE
Am lasat lintea peste noapte la hidratat si apoi am fiert-o cu morcovul razuit. Cand au fost gata am adaugat si restul ingredientelor (am lasat foarte putina zeama din cea in care a fiert lintea) si am blenduit pana am obtinut o pasta. Noi am servit cu paine de casa cu seminte de canepa.
Pofta buna!
Alte precizari
Condimentul Garam Masala da gustul delicios si inconfundabil al „pateului” rezultat!
