Astazi va propun un piure savuros de telina cu cartofi, smantana si ou fiert!
Va recomand cu drag sa folositi piureul de telina de la Edenia, cu care reteta va fi mai usor si mai rapid de preparat!
Telina fierta, pasata si congelata in forma de peleti, este usor de folosit in orice reteta in doar cateva minute si nu se decongeleaza inainte de preparare!
INGREDIENTE (2 portii)
200g piure de telina de la Edenia
350g cartofi (cantariti fara coaja)
20g unt (cu 65% sau 82% grasime)
2 linguri cu varf smantana (am folosit cu 12% grasime dar se poate si mai grasa)
Un praf nucsoara macinata (optional)
1 lingurita patrunjel uscat
1 ou fiert tare
MOD DE PREPARARE
Cartofii curatati si taiati cubulete ii gatim la abur pentru 25 de minute.
Peletii de piure de telina ii punem intr-o craticioara la foc mic si amestecam pana se decongeleaza.
Cartofii fierti ii pasam cu furculita sau folosim o presa pentru cartofi. Amestecam bine cartofii cu piureul de telina, smantana, untul si condimentele.
Servim cu ou fiert sau la fel de bine merge cu o bucatica de carnita.
Piureul se poate pastra pentru a doua zi la frigider intr-un recipient inchis ermetic si se poate reincalzi intr-o craticioara la foc mic.
A iesit un piure super gustos si cei mici vor fi incantati!
Pofta mare!
Piureurile Edenia contin 100% legume naturale, sortate, curatate, spalate, prefierte, pasate si congelate in forma de peleti. Nu sunt modificate genetic!
Sunt ideale pentru ca se pregatesc cu usurinta si fara pierderi si rezultatul poate fi un piure rapid (fara adaos de apa) sau o supa crema (cu adaos de apa).
Piureurile de legume sunt disponibile in 4 sortimente (mazare, telina, morcovi si cartof dulce) si se gasesc deja in supermarket-urile fizice si online.
Legumele sunt pasate si congelate in forma de peleti imediat dupa recoltare, pastrand astfel intacte vitaminele si substantele nutritive.
Peletii Edenia se pot folosi usor in orice reteta, se gatesc rapid si sunt disponibili tot anul!
Va invit sa folositi cu incredere piureurile de legume Edenia in preparatele Flaveur!
