INGREDINTE
Pentru blat:
150g faina alba de grau tip 000 sau t45
150ml lapte de vaca 3.5% grasime
2 oua
1 lingurita praf de copt bio
2 linguri ulei de masline
Toppinguri- eu am pus pulpa de rosii, broccoli si ardei, ciuperci si branza cheddar.
Legumele trebuie gatite la abur sau fierte inainte.
MOD DE PREPARARE
Preparati blatul amestecand toate ingredientele cu un tel. Va rezulta o compozitie putin mai groasa decat cea de clatite.
Puneti la incins la foc mic o tigaie antiaderenta (diametrul de aproximativ 30cm). Turnati compozitia si lasati cateva minute pana se rumeneste putin, apoi o intoarceti ajutandu-va de o farfurie.
Adaugati toppingurile peste care puneti branza rasa, acoperiti cu un capac tigaia si lasati aproximativ 10 minute sau pana se topeste branza si blatul este bine rumenit dedesubt.
Pofta buna!
*Toppingurile pot fi inlocuite in functie de preferinte. Branza cheddar o puteti inlocui cu cascaval sau mozzarella si puteti pune si bucatele de carne fiarta.
Dacă nu am cântar cum echivalez 150gr în linguri!Mulțumesc anticipat!
nu stiu sa iti spun, din pacate. Iti trebuie cantar.
O lingură cu vârf are 20 grame
150gr-16 linguri faina normale (nu rase)
Cea mai suuper reteta..suuper blat..pufos…gustos..inalt…o nebuunieee..Cea mica a mancat pe nerasuflate iar noi pe langa ea salivam si inghiteam in sec Am retinut reteta si ramane favorita noastra..se prepara repede si este gata la fel de repede..va multumim muult
ma bucur tare :D! Multumesc pentru feedback!
Oare ce am facut gresit? E prea groasa (cleioasa parca negatita) desi am lasat la pana aproape s-a ars 🙁 mi se pare mult prea densa …mai densa ca un chec; pot remedia?
este textura normala. Daca a stat pe foc cat trebuie inseamna ca este facuta! Practic este o clatita mai groasa!
Oare merge pusa si in cuptpr in tava pe hartoe de copt apoi intoarsa si contiuat cu reteta tot la cuptor? Facut si eu reteta pt fetita si a iesit supwr la tigaie, acum vreau sa o adaptez pt adulti la cuptor daca merge. Multumim pt retete
Cu ce as putea inlocui laptele?
cu apa, dar nu stiu sa-ti spun cum ar iesi.
poti incerca alta reteta de pe site de pizza la cuptor. Aceasta nu stiu cum iese la cuptor.
Buna! De la câte luni se poate da ? Va Multumesc ,
dupa 1 an
Se poate fara praf de copt? Daca nu de care folositi? Multumesc
fara praf de copt, nu. Folosesc unul bio.
A iesit foarte bun, in loc de broccoli am pus vinete 🙂
Copilul meu ( 1 an si 2 luni ) a mancat cu atata pofta, cum nu prea mi-a fost dat sa il vad! Multumesc!!!! O reteta de succes si pt copiii mofturosi!
super! 🙂
De care lapte ați folosit?Multumesc!
Când se poate manca ? Prânz, cina ?
noi am servit la cina
lapte de vaca de la magazin.
Singurul inconvenient e ca se cam imprastiau legumele de pe ea, dificil de mancat :)) in rest super. Oare ce nu am facut bine? Se poate sa fi lasat prea mult prima fata a blatului la facut? Cum trebuie sa fie cand il intorci? Recunosc si ca nu am pus atata de multa branza ca intr-a dumneavoastra.oare branza leaga toppigurile?
branza leaga topicurile.
Delicioasa si usor de preparat!