INGREDIENTE
25 g cous cous din grau dur
100 ml lapte 3,5%
2 linguri branza de vaci cu varf
60 g branza mai grasa
1/4 legatura marar
o mana frunze de spanac
MOD DE PREPARARE
Punem laptele la fiert si cand da in clocot adaugam couscousul, oprim focul si acoperim vasul pentru 15 minute.
Oparim spanacul pentru 2 minute apoi il tocam si il amestecam cu branza si cu mararul tocat.
Ungem un vas micut cu unt, punem jumatate de couscous, acoperim cu umplutura si acoperim cu cealalta jumatate de couscous.
Bagam la cuptor la 180 grade C caldura sus-jos cu ventilatie pentru 20 de minute.
Pofta mare!