INGREDIENTE
O bucata piept de pui
1 sau 2 ardei capia rosu copt in cuptor (nu pe gratar cu carbuni/lemne)
2 catei de usturoi
MOD DE PREPARARE
Am facut pasta pieptul de pui impreuna cu usturoiul si ardeiul copt cu ajutorul blenderului si apoi l-am rulat in hartie de copt dandu-i forma din imaginea de mai jos.
Am pus sulul obtinut o ora in aparatul de gatit cu aburi.
Am facut si variante (ultima imagine din josul paginii) in care am pus bucatele de cascaval de casa, marar si ardei gras rosu cubulete.
In ambele variante iese delicios!
Poftă bună!
*Se serveste cu piure de legume si salata la pranz!
Daca nu avem aparat dd gatit cu aburi cum il putem prepara?! Multumesc
Buna! Il infasurati bine in hartie de copt si il fierbeti in apa aproximativ o ora. In apa puteti sa puneti si morcov, ceapa pentru gust. Succes!
Buna ziua! Sa inteleg ca pieptul de pui se blenduieste crud?
da