INGREDIENTE
1 bucata somon
2 linguri orez (hidratat)
2 ciuperci proaspete
1 fie de ceapa verde
1 fie de usturoi verde
Cateva fasii de gogosar
busuioc
Ulei de masline
MOD DE PREPARARE
Am spalat orezul si l-am amestecat cu legumele tocate si busuiocul.
Am asezat totul in vasul de yena si am pus si somonul in mijloc.
Am turnat putin ulei, apoi apa cat sa ajunga la nivelul somonului.
Am bagat la cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie aproximativ 45 de minute.
Pofta buna!