INGREDIENTE
Un file de peste halibut (de captura)
Un kg de spanac
Mamaliga
2 lingurite de unt
Marar
Ierburi aromatice (oregano, rozmarin)
2 cepe verzi
1 fir de usturoi verde
Nucsoara
MOD DE PREPARARE
Am inabusit spanacul oparit cu ceapa si o lingurita de unt.
Separat am preparat la cuptor pestele cu ierburi aromatice si putin unt.
Am maruntit pestele si l-am amestecat cu spanacul, usturoiul tocat marunt si nucsoara si am pus in compozitie cu lingurita mamaliga deja preparata (8 lingurite).
Am introdus toata compozitia la cuptor pana s-a rumenit putin!
Delicios!
Pofta buna!
