INGREDIENTE
Aluat fraged
Un dovleac placintar micut
Un cubulet de unt
Scortisoara si/sau cardamon
Optional: stafide, merisoare, nuca macinata….
MOD DE PREPARARE
Se rade dovleacul si se lasa pe foc cu untul si scortisoara/cardamon pana se inmoaie. A fost foarte dulce si nu a fost nevoie de zahar.
Daca doriti puteti sa puneti in compozitie si stafide hidratate sau nuci, merisoare, dupa preferinte.
Se intinde sub diverse forme aluatul fraged care se umple cu compozitia de dovleac ca in imaginea de mai jos sau ce modele doriti!
Am introdus tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade C pana s-au rumenit!
Pofta buna!
