INGREDIENTE
O piersica mare si dulce
140 g de iaurt
200 g faina alba de grau
100 g faina de cocos
2 oua
2 linguri ulei de cocos
2 linguri fulgi de cocos pentru decor
o lingura sirop de artar sau zahar brut (optional)
O jumatate plic de praf de copt bio
100 mL lapte de vaca 3.5% grasime
Pudra de vanilie
MOD DE PREPARARE
Am blenduit piersica cu laptele si apoi am adaugat restul ingredientelor. In functie de marimea oualor jonglam cu cantitatea de faina alba (mai multa sau mai putina cat sa obtinem un aluat pentru waffe).
Am copt waffele pe ambele parti in aparatul incins si le-am pudrat cu fulgi de cocos la final!
Pofta buna!
