INGREDIENTE (5-6 portii)
200g spanac congelat
1 dovlecel foarte mic
2 morcovi micuti
1 pastarnac
1 ceapa
Un cubulet telina
½ ardei gras
2 cartofi mici
Ou fiert (optional)
Smantana (optional)
2l apa
3 linguri paste dimensiune mica tip cuscus sau fidea (optional)
MOD DE PREPARARE
Punem spanacul in apa fierbinte sa se dezghete apoi il tocam marunt la robot.
Cartofii ii taiem cubulete. Restul legumelor le tocam marunt la robot sau le dam pe razatoare.
Punem legumele la fiert in cei 2l de apa.
Cand sunt aproape fierte, adaugam pastele si spanacul si mai lasam 3 minute.
Luam oala de pe foc si o lasam acoperita cu capacul cateva minute. Servim cu ou fiert si smantana.
Pofta buna!
