INGREDIENTE
Aluat de la Coltunasii cu sfecla rosie umpluti cu branza si marar
Un galbenus de ou
O punguta de mere si gutui rase, am avut congelate, inabusite in suc propriu, unt, scortisoara si o lingura de zahar brut
MOD DE PREPARARE
Am avut aluat ramas de la Coltunasii cu sfecla rosie umpluti cu branza si marar pe care l-am umplut sub forma de punguta cu un amestec (am avut congelat) din mere si gutui rase inabusite in suc propriu cu unt, scortisoara si o lingura de zahar brut.
Am legat „punguta” cu o „sfoara” din silicon si am intepat-o cu furculita si apoi am uns cu galbenus de ou.
Pofta buna!
