PANCAKES CU GUTUI
INGREDIENTE 350g gutui (am avut o gutuie mare) 100g faina alba de grau tip 000 2 lingurite rase...
Citeste mai mult
Etichetă: Retete cu gutui
BISCUITI FRAGEZI CU GUTUI
INGREDIENTE 100g unt moale (la temperatura camerei) o lingura zahar (optional sau in functie de preferinte) 140g piure de gutui coapte 150g faina alba de grau o lingurita praf de copt bio MOD DE PREPARARE Punem 2 gutui mai mari in tava pe hartie de copt si le coacem la 180 grade C caldura sus-jos […]
Citeste mai mult
MELCISORI CU MERE SI GUTUI
INGREDIENTE ALUAT 550g faina integrala de grau (sau faina alba) 300mL lapte de migdale (sau de vaca/alt lapte vegetal/apa) 1 pliculet drojdie uscata (7g) 5 linguri ulei de masline 1 ou *zahar in functie de preferinte (optional) INGREDIENTE UMPLUTURA 3 mere golden potrivite 2 gutui potrivite 100g nuci si migdale pe care le macinam (sau […]
Citeste mai mult
PIURE DE GUTUIE COAPTA
INGREDIENTE 1 gutuie Cateva stafide MOD DE PREPARARE Coaceam gutuia in cuptor la 180 grade C iar cand este aproape gata, o scoatem, facem un capac si scoatem semintele si in locul lor punem stafidele. Mai bagam la cuptor pentru inca 10 minute. Mixam miezul impreuna cu stafidele la blender. Pofta buna!
Citeste mai mult
BUDINCA DE GUTUIE CU STAFIDE SI SCORTISOARA
INGREDIENTE (3 portii) O gutuie mica 2 oua 250mL lapte vegetal sau de vaca (eu am folosit de migdale) 1 lingurita scortisoara 3 linguri caju (sau nuci, migdale) macinate 3 linguri stafide (lasate la inmuiat 20 min) O lingura sirop de artar (optional) – numai pentru 1 an+ Ulei de cocos sau unt pentru uns […]
Citeste mai mult
QUINOA CU GUTUIE, PARA SI SCORTISOARA
INGREDIENTE (2 portii) 100g quinoa hidratata peste noapte 1 gutuie 1 para 2 lingurite scortisoara Ceylon (sau in functie de preferinte) Miere (optional) – numai pentru 1 an+ MOD DE PREPARARE Fierbem quinoa in apa aproximativ 20 de minute, raport 1:3 quinoa-apa. Curatam gutuia si o gatim la abur aproximativ 10 minute. Pasam cu blenderul […]
Citeste mai mult
PRAJITURA CU GUTUI SI NUCI
Am reinterpretat reteta BRIOSELOR CU GUTUI, dar fara lactate. INGREDIENTE 300g gutuie data de razatoarea mica sau tocata la robot (o gutuie mare) 280g faina de orez 70g nuci macinate 1 lingurita praf de copt 3 oua 1 lingura sirop de artar sau zahar brut (optional) 50mL ulei de masline de gatit (nonextravirgin) 150ml lapte […]
Citeste mai mult
BISCUITI CU GUTUI SI STAFIDE
INGREDIENTE 1 gutuie 50g stafide 1 lingurita praf de copt bio 50mL ulei de masline nonextravirgin (sau de cocos) Aprox 300g faina la alegere MOD DE PREPARARE Curatam gutuia, o taiem cubulete si o gatim la abur aproximativ 10 minute (trebuie sa iasa 250g de gutuie gatita la abur). Stafidele le lasam la hidratat pentru […]
Citeste mai mult
PRAJITURA CU GUTUIE SI MAR
INGREDIENTE 1 mar mare 1 gutuie 3 oua o lingura sirop de artar sau zahar brut (optional) ½ lingurita praf de copt 10-12 linguri faina alba de grau 2 linguri ulei de masline Un varf de lingurita scortisoara Ceylon Unt cat o nuca MOD DE PREPARARE Am spalat si am curatat fructele, apoi le-am dat […]
Citeste mai mult
TARTA TUTTI FRUTTI
INGREDIENTE 300 g făină integrală din grâu 150 g unt, 82% grăsime 100 mL apă minerală/sifon/lapte 2 lingurite praf de copt bio 400 g amestec de mere, pere şi gutui o lingura sirop de artar sau zahar brut (optional) O lingură unt Stafide MOD DE PREPARARE Am făcut aluatul prin amestecarea făinii cu untul la […]
Citeste mai mult- 1
- 2
