INGREDINTE
1 banana coapta bine
2 linguri zeama de la lime
1 lingura sirop de artar (optional)
1 lingura fulgi de cocos
60ml ulei de masline nonextravirgin sau ulei de cocos
100g faina alba de grau (sau mai mult, pana cand aluatul se poate modela cu lingura)
1 lingurita praf de copt bio
MOD DE PREPARARE
Am pasat banana cu o furculita si peste ea am pus zeama de la lime, uleiul, siropul de artar.
In alt vas am amestecat faina cu praful de copt si am turnat peste compozitia din primul vas. Am omogenizat si la final am amestecat si fulgii de cocos.
Am pus compozitia cu ajutorul unei linguri in tava tapetata cu hartie de copt si am bagat la cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 15 minute.
*se lasa sa se racesca, altfel par umezi, nefacuti
