INGREDIENTE (o portie)
1 iaurt mic 140g
1 ou
1 pară tăiată bucăti
2 linguri rase pesmet (pentru 8 luni+ inlocuiti cu o lingura de gris)
2 prune mici si dulci
pudră de vanilie – optional
unt sau ulei de cocos pentru uns vasul
MOD DE PREPARARE
Se bate oul si se adauga iaurtul, vanilia, pesmetul si para taiata bucati.
Se adauga compozitia in vas ceramic uns cu unt de cocos. Deasupra am ornat cu 2 prune mici si dulci decojite si maruntite.
Am bagat in cuptor la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aprox 30 de minute, trebuie sa se rumneasca.
Pofta buna!
*Textura ramane umeda. Vasul ramekin folosit are 11cm diametru cu 6cm inaltime.
