INGREDIENTE
300g faina alba de grau
1 lingura zahar (optional sau in functie de preferinte)
1 lingurita pudra de vanilie
200g branza de vaci (sau de casa)
100mL ulei de masline (non-extravirgin – din turte)
MOD DE PREPARARE
Punem toate ingredientele intr-un bol si framantam pana obtinem un aluat omogen.
Intindem aluatul in foaie de 1cm si decupam forme de biscuiti.
Punem biscuitii in tava pe hartie de copt si coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru 30 de minute sau pana se rumenesc frumos.
Ies crocanti si deliciosi! Domnul Copil a fost foarte incantat.
Pofta mare!
