Astazi ne-a vizitat Vaca Muu, vacuta draguta si speciala din familia Manouk! Vaca Muu s-a dovedit a fi foarte comunicativa si grijulie si deopotriva tare curioasa, insa s-a integrat numaidecat bucatariei noastre. Nu ii place deloc sa stea singura asa ca m-a insotit si m-a ajutat sa pregatesc niste briose cu banane si mar super delicioase.

INGREDIENTE (6 briose)

2 banane
1 mar potrivit
150g faina alba de grau (tip 000)
1 ou
1 lingurita praf de copt bio
75 g unt topit – cu 65% grasime
1 lingurita scortisoara Ceylon

MOD DE PREPARARE

Curatam marul de coaja si il taiem cubulete ca la salata boeuf. La fel procedam si cu bananele. Peste cubulete de fructe adaugam untul topit si oul batut lejer si amestecam.

Intr-un alt bol amestecam faina cu praful de copt si scortisoara.

Punem fructele peste faina si amestecam astfel incat sa se integreze bine toata faina. Va rezulta o compozitie groasa.

Umplem forme de briose si coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 45 de minute sau pana se rumenesc frumos.

Ies umede in interior pentru ca sunt pline de fructe :)! Absolut delicioase!

Pofta buna!

Va invit sa descoperiti mai multe despre Vaca Muu pe site-ul partenerului nostru Manouk!

Manouk este producatorul de jucarii handmade care ne ofera cele mai frumoase, minunate si incantatoare jucarii tricotate si crosetate, pentru cei mici si chiar si pentru cei mari! Puteti descoperi mai multe despre partenerul nostru Manouk aici: www.flaveur.ro/manouk.

Nu uitati! membrii comunitatii Flaveur beneficiaza de o reducere de 20% din partea Manouk la achizitionarea oricarei jucarii!