INGREDIENTE
2 oua
1 iaurt mic (140 g)
3 linguri făina de mei ( pe care am făcut-o acasă)
2 banana foarte coapte
1 lingurița praf de copt BIO
câteva fructe pentru decor: afine, mure, zmeura și coacăze rosii
1 lingurița scortisoara Ceylon
1 lingura cu vârf carob
MOD DE PREPARARE
Într-un bol punem bananele și le pisam cu furculița. Apoi ouăle, iaurtul și restul ingredientelor și omogenizam bine.
Turnam compoziția in forma de briose, punem fructele deasupra și coacem la cuptorul încins la 200 de grade C caldura sus-jos fara ventilatie aproximativ 35 de minute.
Pofta mare!
