INGREDIENTE
80g hrisca
160g sfecla rosie (coapta sau gatita la abur)
40g seminte de dovleac
1 catel de usturoi
40g nuci
2 linguri suc de lamaie
MOD DE PREPARARE
Lasati hrisca la hidratat peste noapte. Dimineata spalati-o bine si puneti-o la fiert raport 1:2 pentru aproximativ 20 de minute la foc mic.
Lasati apoi sa se raceasca.
Puneti in robotul de bucatarie la tocator toate ingredientele si mixati bine.
Noi am servit cu paine de casa la micul dejun.
Pofta buna!
Cu ce as putea inlocui hrisca?
in aceasta reteta nu stiu un substituent 🙂
Se poate înlocui hrisca cu fulgi de hrisca? dacă da, care ar fi raportul și dacă se fierb fulgi sau nu in prealabil
nu se poate inlocui cu fulgi