INGREDIENTE
2 oua
1 lingura sirop de artar
1 lingurița de pudra/pasta de vanilie sau păstaie de vanilie
250 ml lapte călduț de vaca 3.5% grasime sau lapte vegetal
MOD DE PREPARARE
Am bătut cu un tel ouăle cu siropul cat sa se desfacă bine ouăle. Am pus laptele călduț peste oua, pasta de vanilie, am amestecat si am strecurat compoziția intr-o cana ca sa scap de spuma si sa fie si mai usor de pus in forme.
Am turnat usor compoziția in forme termorezistente si le-am pus intr-o tava (sau cratiță sau alt vas pe care il puteți baga la cuptor) si am pus apa fierbinte in tava cat sa ajungă aproape de gura formelor.
Am băgat la cuptor la foc mediu pana s-a închegat compoziția, la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie, aproximativ 30 de minute.
Verificați cu vârful unui cuțit.
Pofta buna!
