INGREDIENTE

1 banana (pe care o pasam cu furculita)
2 oua mici
200g faina de porumb
140g faina de orez
500mL apa sau lapte vegetal sau de vaca
2 lingurite praf de copt bio

MOD DE PREPARARE

Mixam ouale cu banana pasata, adaugam apa apoi fainurile si praful de copt si omogenizam.

Coacem pancakes-urile pe ambele parti in tigaie antiaderenta la foc mic.

Delicioase! Pofta buna!

*se pot coace si in aparatul de waffe. Initial asa incepusem dar n-am mai avut rabdare sa le coc pe toate la aparat.