Vă propun astăzi, împreună cu partenerul nostru Magic Mills, o rețetă nouă de paste de sorg cu somon și sos de roșii!
Se prepară de asemenea ușor și rapid și ies super pufoase și delicioase! Vor fi primite cu bucurie de către cei mici dar și de întreaga familie.
Sorgul este o cereală fără gluten și fără toxine, bogată în fibre, minerale, fier și proteine, cu zeci de întrebuințări în bucătărie și multiple beneficii pentru sănătatea organismului nostru.
Vă recomand cu drag să folosim pastele din sorg fără gluten, penne, de la Magic Mills, alternativa ideală fără gluten, fără ouă și vegană la pastele albe și dure. Ideala pentru aromă și pentru proprietățile bune de coacere.
Pastele Magic Mills din sorg sunt obținute în proporție de 70% din făină de sorg și conțin doar cantitatea minimă de ingrediente adăugate, necesare pentru o textură și calitate optimă.
Toate produsele Magic Mills sunt fără gluten și poartă o marcă de certificare internațională, recunoscută în conformitate cu standardele în vigoare. Sunt produse versatile și potrivite pentru întreaga familie: chiar și copiii cu alergii alimentare le vor adora.

INGREDIENTE (3-4 porții)
250 g paste din sorg fără gluten, penne, de la Magic Mills
300 g somon
1 ceapă
1 morcov mic
400 g roșii pasate (am folosit la conservă)
Busuioc uscat
3 linguri ulei de măsline

MOD DE PREPARARE
Fierbem pastele timp de 10 minute, apoi le lăsăm la scurs într-o strecurătoare.
Bucata de somon o stropim cu ulei de măsline și o băgăm la cuptor la 180°C, căldură sus-jos, fără ventilație, pentru 25 de minute.
Curățăm ceapa și o tocăm mărunt. Morcovul îl dăm pe răzătoarea fină. Punem uleiul într-o tigaie, adăugăm ceapa și morcovul, împreună cu 1/3 pahar de apă. Lăsăm la foc mic, amestecând din când în când, până se înmoaie ceapa.
Mai adăugăm ¼ pahar de apă, roșiile pasate și busuiocul și mai lăsăm 5 minute.
Adăugăm în sos și peștele gătit și mărunțit cu cuțitul. Punem sosul peste paste și gata un super prânz delicios!
Poftă mare!

Magic Mills este prezentă pe piață din 2022, fiind creată pentru a aduce produse inovatoare, gustoase și sigure, potrivite pentru persoanele care urmează o dietă fără gluten sau aleg un stil de viață echilibrat
Gama de produse Magic Mills este o alternativă gustoasă, nutritivă și accesibilă pentru întreaga familie.
Produsele Magic Mills sunt unele de calitate premium, cu origine controlată. Sunt hrănitoare, preparate cu grijă, la fel și delicioase.

Pastele din sorg sunt vegane, fără gluten și fără ouă, sănătoase, bogate în fibre și minerale și durabile. NU conține organisme modificate genetic.
Pastele fără gluten obținute din sorg au aproape același gust și textură ca și pastele obținute din făină de grâu. Se absorb lent și au un indice glicemic scăzut, astfel încât nu va crește glicemia.
Pastele din sorg sunt potrivite pentru dietele fără gluten și fără zahăr, sunt recomandate veganilor și sunt ecologice și durabile.
O alegere excelentă pentru mâncărurile cu paste, ca și garnitură pentru carne sau în salatele de paste.
Pastele din sorg sunt disponibil la pachet de 250 g.

Va invit cu mare drag să descoperim împreună produsele Magic Mills și să le folosim cu încredere în preparatele Flaveur!