INGREDIENTE
Aluat de la Coltunasii cu sfecla rosie umpluti cu branza si marar
Un galbenus de ou
5 Ciuperci Champignon
3 Cepe verzi
Marar
O bucatica de unt
MOD DE PREPARARE
Am taiat foarte marunt ciupercile si le-am pus impreuna cu untul, ceapa verde si putina apa la inabusit. Cand s-au inmuiat bine am scurs de putina zeama ramasa si am adaugat mararul verde.
Am intins foaia de aluat si am pus umplutura de mai sus iar apoi am rulat. Am uns cu galbenusul de ou si am introdus in cuptorul preincalzit la 180 de grade C pana s-au rumenit!
Pofta buna!
Alte precizari
Se pot face si pateuri/coltunasi nu doar sub forma de rulada!
