INGREDIENTE
Aluat dospit, decongelat, cat doi pumni (reteta si mod de preparare aluat : PLACINTE CU BRANZA SI MARAR LA TIGAIE)
Aproximativ 100g cascaval
1 ou
Faina
MOD DE PREPARARE
Am adaugat putina faina in aluat dupa decongelare si am mai framantat putin. L-am lasat sa se “odihneasca” 15minute.
Am impartit aluatul in 4 si am intins, pe rand, foi dreptunghiulare de aproximativ 10-12cm lungime, pe blatul tapetat cu faina. Am pus cascaval ras pe toata suprafata si am rulat usor pe latime, aranjand si marginile la final.
Am pus cele 4 rulouri in tava, pe hartie de copt, le-am uns cu ou batut, le-am mai lasat 5 minute si am bagat la cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pana cand s-au rumenit, aprox 30 de minute.
Pofta buna!
