Vă invit începând de astăzi în universul Gador și să pregătim împreună preparate noi savuroase și sănătoase cu produse extraordinare!
Vă propun o rețetă simplă, ușor și rapid de preparat, de sărățele fragede cu cașcaval și ulei de măsline, pe care cei mici și nu numai le vor primi cu siguranță cu încântare!
Am folosit în această rețeta și vă recomand cu mare drag uleiul de măsline extravirgin premium „La Almazara de Canjayar” din regiunea Almeria, obținut din soiuri de măsline renumite pentru gustul intens și aromă lor unică.
Sănătos și natural, de origine autentică și calitate certificată, cu versatilitate culinară și un profil gustativ incredibil!
Acest ulei excepțional, provenind dintr-o almazara tradițională, este disponibil pe site-ul Gador și este gata să aducă un strop din Spania autentică direct în bucătăria noastră.

INGREDIENTE
250 g făină albă de grâu
1 ou
80 ml ulei de măsline extravirgin „La Almazara de Canjayar” de la Gador
80 g iaurt grecesc
2 lingurițe praf de copt bio
100 g cașcaval ras (pe răzătoarea fină)
1 gălbenuș de ou (pentru uns)
Semințe de susan (pentru decor)

MOD DE PREPARARE
Într-un bol amestecăm făina cu praful de copt, apoi adăugăm restul ingredientelor. Frământăm până obținem un aluat omogen.
Întindem aluatul în foaie de aproximativ 0,8 cm și decupăm formele dorite. Eu am ales să îl tai fâșii, dar merge foarte bine decupat cu forme de biscuiți.
Punem sărățelele în tavă, pe hârtie de copt. Le ungem cu gălbenuș și presărăm susan.
Coacem în cuptorul preîncălzit la 190°C, căldură sus-jos, fără ventilație, timp de 20 de minute sau până se rumenesc frumos.
Păstrăm sărățelele la temperatura camerei, într-o cutie, și le consumăm în maximum 3 zile
Absolut delicioase!
Poftă mare!

Gador poartă ecoul Sierrei de Gádor, acei munți care încântă privirea și la ale căror fermcatoare poale livezile de măslini, îngrijite cu o dragoste nemărginită, se întind cât vezi cu ochii sub un cer incredibil de albastru.
Gador ne pune la dispoziție ulei de măsline extravirgin premium din Spania, miere naturală și produse mediteraneene autentice, selectate cu mare atenție din dorința sinceră de a ne oferi ce e mai bun și mai pur.
Gador ne oferă nu doar produse extraordinare ci și o experiență vie, un gust autentic care conectează la rădăcini, la momentele simple, dar prețioase, petrecute împreună.

Uleiul de măsline La Almazara de Canjayar este unul de calitate superioară, certificată, și este obținut din soiurile de măsline premium Arbequina și Picual. Este alegerea perfectă pentru cei care apreciază o alimentație sănătoasă și savuroasă.
Produs prin extracție la rece, uleiul de măsline extravirgin păstrează intacte proprietățile organoleptice și beneficiile pentru sănătate.
Bogat în antioxidanți și acizi grași sănătoși, acest ulei contribuie la o dietă echilibrată, susțînând sănătatea inimii și reducând inflamațiile.
Cu note fructate, ierboase, uleiul de măsline extravirgin din Almeria este ideal pentru asezonarea salatelor proaspete, pentru preparate cu paște sau legume și chiar pentru consum simplu, alături de pâine proaspăt coaptă.

Va invit cu mare drag să descoperim împreună produsele extraordinare Gador și să le folosim cu încredere în preparatele Flaveur!