
INGREDIENTE
1 ceapa mare
1 ficat de gaina
5 rosii cherry
MOD DE PREPARARE
Am fiert ficatul in apa.
Am taiat ceapa pe jumatate, si apoi feliute subtiri pe care le-am pus la inabusit in putina apa, intr-un vas acoperit cu capac. Dup ace ceapa s-a inmuiat bine, am adaugat rosiile taiate feliute si am lasat sa fierba cateva minute impreuna.
Am servit tocanita cu ficatul de gaina.
Fara pic de ulei la tocanita de ceapa cu ficatei?
Da. Înăbușită doar in apa.