INGREDIENTE
1 varza dulce, mica
½ gogosar
1 ceapa
Cimbru
Ulei de masline 2-3 linguri
Aproximativ 5 linguri bulion de casa (se poate inlocui cu rosii proaspete)
Apa
MOD DE PREPARARE
Varza am tocat-o marunt si am frecat-o.
Am adaugat gogosarul si ceapa, de asemenea, tocate, bulionul, cimbrul, uleiul si am amestecat.
Am pus totul intr-un vas yena si am adaugat apa cat sa acopere. Am bagat la cuptor la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie. Am gustat-o de cateva ori pana a fost gata.
Pofta buna!
