INGREDIENTE (10 briose)
2 oua
200g faina alba de grau
1 lingura sirop de artar sau zahar brut (optional)
150g mascarpone
110g iaurt natur
2 lingurite praf de copt
70g unt (topit)
80ml lapte de vaca 3.5% grasime
MOD DE PREPARARE
Intr-un bol mixam ouale cu zaharul si adaugam pe rand untul topit, mascarpone, lapte, iartul, praful de copt, faina, mixand dupa fiecare.
Umplem forme de briose si coacem la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 30 de minute sau pana se rumenesc usor.
Pufoase si delicioase! Pofta mare!
Bună ziua. Aceste brioșe se fac în forme de silicon? Sau merge și în tavă de brioșe cu hârtie?
in forme de silicon ideal. Nu recomand hartiutele pentru ca se lipesc foarte tare.